Rybářské boty jsou základním prvkem rybářského vybavení. Musí být pohodlné, nepromokavé a pevné, aby rybářům umožnily snadno se pohybovat na nejobtížněji přístupných místech bez obav z uklouznutí nebo zranění. Rybářské boty jsou často z gumy, pro lepší ochranu proti vodě a živlům.